Lasagna

Se distuie carnea tocata la foc potrivit pana se rumeneste. Se adauga ceapa, usturoiul, si se prajesc impreuna timp de 3 minute, dupa care se se amest

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25 dg carne de vita tocata sau de curcan
  • 1 ceapa mare
  • 2 catei de usturoi
  • 1 piureu de rosii
  • ciuperci maruntite
  • 1 dl apa sau juice de rosii
  • 25 dg cascaval Ricotta
  • 1 ou
  • 1 taietei lasagne(nefiert)
  • 15 dg mozarella
  • 15 dg parmezan
  • sare
  • piper
  • busuioc

Mod de preparare

Se distuie carnea tocata la foc potrivit pana se rumeneste. Se adauga ceapa, usturoiul, si se prajesc impreuna timp de 3 minute, dupa care se se amesteca cu sosul de rosii, ciupercile, juice-ul de rosii si busuiocul. Se mai lasa sa fiarba 5-10 minute, dupa care se lasa sa se raceasca.

Se amesteca intr-un vas mic cascavalul ricotta, oul, sarea si piperul. Se pun in tava 1 ½ linguri de sos, apoi se pune ½ din taieteii de lasagne, mixul de ricotta, 1 pahar cascaval ricotta, ½ pahar cascaval parmezan, 1 ½ linguri sos si se acopera cu doua jumatate de taietei de lasagne. Deasupra de pune restul de sos si cascaval.

Se acopera bine cu folie si se prajeste timp de 45 minute la temperatura de 120 de grade Celsius. Apoi se indeparteaza folia si se mai lasa 15 minute. Se lasa 15 minute sa se raceasca inainte de servire.
Alte mancaruri delicioase:

Mazare cu piept de pui

Mazare cu aripioare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Inghetata de lapte

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Cele mai apreciate rețete
Cheesecake cu capsuni
1
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului. Pofta buna!

Cheesecake cu capsuni
Desert prajitura cu capsuni
2
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime
3
Retete fara gluten

Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime

Tapioca este creată din rădăcinile unui arbust înalt, care creşte în ţările calde. Acesta poartă numele de...

Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime
Chiftele din carne si legume, la cuptor
4
Aperitive cu carne

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Parteneri
Ghiveci de legume
Bucataras.RO

Ghiveci de legume

Un ghiveci de legume, fierbinte, cu muraturi, merge de minune in acest sezon! Asa ca, nu va tin prea mult de vorba si va...

Ghiveci de legume
Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Gustos.RO

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos

incearca reteta perfecta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata! Un desert decadent, ideal pentru orice ocazie...

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Varza noua calita in tuci
ReteteCulinare.RO

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate