Legume gratinate cu piept de pui

Pentru legume gratinate cu piept de pui carnea este bine sa-l pregatim cu cel putin 1 ora inainte. Spalam si taiem cubulete mici carnea.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Legume gratinate cu piept de pui

Ingrediente

  • - 1 cartof dulce
  • ½ broccoli
  • 1 zucchini
  • 2 morcovi
  • 1 ardei
  • 1 ceapa alba
  • 200 gr ciuperci proaspete
  • 1 bucata piept de pui
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • condiment pentru carne de pui
  • piper
  • parmezan ras

Mod de preparare

Pentru legume gratinate cu piept de pui carnea este bine sa-l pregatim cu cel putin 1 ora inainte. Spalam si taiem cubulete mici carnea, amestecam uleiul de masline cu condimentul specific pentru carne de pui si piperul, adaugam pieptul de pui, amestecam bine si punem la rece.
Curatam si spalam toate legumele, feliem cartoful dulce, zucchini, morcovii, ardeiul, ciupercile si ceapa alba, iar broccoli il desfacem in buchetele mai mici.
Ungem un vas termorezistent cu unt, punem jumatate din legume, deasupra asezam pieptul de pui impreuna cu “sosul” in care a stat la marinat, cealalta jumatate de legume, acoperim cu feliile de ceapa alba si punem cateva cubulete de unt din loc in loc. Daca doriti puteti sa presarati putina sare deasupra, acoperim vasul cu un capac sau folie si dam la cuptorul preincalzit aprox 50 minute.
Inainte sa scoatem legumele gratinate cu piept de pui verificam daca s-au facut toate legumele, presaram parmezan ras si este gata de servire :)

Pofta buna!

Sursa acestei retete este blogul culinar Delicious Flavours.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Ciorba de ciolan afumat cu zeama de varza
Bucataras.RO

Ciorba de ciolan afumat cu zeama de varza

Pentru ca mai aveam in congelator o bucata de ciolan afumat am facut o ciorbita acrita cu zeanma de varza.

Ciorba de ciolan afumat cu zeama de varza
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos