Mancare de carne cu fasole verde

Carnea se taie bucatele mici, separat se toaca ceapa, dupa care se adauga impreuna cu carnea si untul la fiert, intr-un vas. Se tin pe foc mic, pana

Mod de preparare

Carnea se taie bucatele mici, separat se toaca ceapa, dupa care se adauga impreuna cu carnea si untul la fiert, intr-un vas. Se tin pe foc mic, pana se rumenesc, apoi se toarna apa putin cate putin, ca sa acopere carnea. Se lasa la fiert in continuare. Fasolea se curata de ate si se adauga peste carne la fiert. Se adauga apoi bulionul de rosii si sare si se introduce apoi vasul in cuptor. Cand e aproape gata mancarea, se adauga un amestec format din 2 linguri smantana cu o lingurita faina. Se amesteca bine si se lasa la fiert inca putin.

Se serveste fierbinte.

Alte retete:

Friptura de vita la cuptor

Pastrav la cuptor

Sarmale de post

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura