Mancare de pui cu sos de rosii

Se pun la fiert rosiile intregi, spalate in prealabil si se dau apoi prin sita. Puiul se curata, se spala, se taie in bucati, care se pun cu ceapa to

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 1 kg rosii
  • 30 gr unt
  • 1 ceapa
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se pun la fiert rosiile intregi, spalate in prealabil si se dau apoi prin sita. Puiul se curata, se spala, se taie in bucati, care se pun cu ceapa tocata intr-un vas cu unt fierbinte la inabusit, pe foc mic, acoperite cu un capac. Dupa ce bucatile de carne s-au rumenit, se toarna sosul de rosii, se adauga un praf de sare si se lasa sa fiarba totul pana scade sosul.


Mancarea se serveste calda, cu patrunjel verde presarat deasupra.

Alte retete care contin carne:

Tocanita de pui

Placinta de pui cu praz

Mazare cu pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan