Mancare de pui cu sos de rosii

Se pun la fiert rosiile intregi, spalate in prealabil si se dau apoi prin sita. Puiul se curata, se spala, se taie in bucati, care se pun cu ceapa to

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 1 kg rosii
  • 30 gr unt
  • 1 ceapa
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se pun la fiert rosiile intregi, spalate in prealabil si se dau apoi prin sita. Puiul se curata, se spala, se taie in bucati, care se pun cu ceapa tocata intr-un vas cu unt fierbinte la inabusit, pe foc mic, acoperite cu un capac. Dupa ce bucatile de carne s-au rumenit, se toarna sosul de rosii, se adauga un praf de sare si se lasa sa fiarba totul pana scade sosul.


Mancarea se serveste calda, cu patrunjel verde presarat deasupra.

Alte retete care contin carne:

Tocanita de pui

Placinta de pui cu praz

Mazare cu pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba