Puiul se curata, se spala iar apoi se unge bine cu unt si se asaza intr-un vas cu o jumatate de pahar cu apa. Se pune vasul in cuptorul incalzit, la
Puiul se curata, se spala iar apoi se unge bine cu unt si se asaza intr-un vas cu o jumatate de pahar cu apa. Se pune vasul in cuptorul incalzit, la foc mic si se acopera cu un capac. Dupa aproximativ 20 minute se sareaza, se pune in tava usturoiul taiat feliute si se uda puiul cu sos pana incepe a se rumen. Se lasa apoi descoperit ca sa se rumeneasca uniform.
Se serveste cald, cu sote de legume sau cartofi pai.
Alte retete:
Tocanita de pui
Sarmale de post
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii