Puiul se curata, se spala iar apoi se unge bine cu unt si se asaza intr-un vas cu o jumatate de pahar cu apa. Se pune vasul in cuptorul incalzit, la
Puiul se curata, se spala iar apoi se unge bine cu unt si se asaza intr-un vas cu o jumatate de pahar cu apa. Se pune vasul in cuptorul incalzit, la foc mic si se acopera cu un capac. Dupa aproximativ 20 minute se sareaza, se pune in tava usturoiul taiat feliute si se uda puiul cu sos pana incepe a se rumen. Se lasa apoi descoperit ca sa se rumeneasca uniform.
Se serveste cald, cu sote de legume sau cartofi pai.
Alte retete:
Tocanita de pui
Sarmale de post
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii