Antricotul de vita cu sos de piper verde cu cartof Hassel este o reteta eleganta, perfecta pentru o cina deosebita sau o masa la care aveti invitati si doriti sa-i impresionati.
O reteta desi complexa la prima vedere pe atat de simpla. Avem nevoie de o bucata antricot vita pe care o grilam. Cartoful Hassel este un cartof intreg care este crestat pe latimea lui la distante de 1-2 mm in adancime 80% pe care il bagam la cuptor cu bucati de bacon si usturoi pisat marunt pana se desface ca un evantai. Cand antricotul este aproape pregatim sosul de piper verde in care adaugam antricotul (Mie imi place mediu facut-mai fraged). Montam in felul urmator: Cartoful cand este gata punem cascavalul pt 1 min sa se topeasca peste el , antricotul , sosul de piper verde peste antricot si brocoli Va doresc POFTA BUNAIn famile, imediat numai langa un vin bun
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiNu avem nici o ocazie speciala, nici o aniversare, dar din cand in cand, imi place sa ii rasfat pe ai mei cu un tort! Un...
Tort cu ganache de ciocolata, mascarpone si mandarineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii