Cus cus cu pulpe de pui este o mancare completa, delicioasa si sanatoasa. Garnitura de cus-cus se potriveste foarte bine langa pulpele de pui la cuptor.
Amestecam mustarul cu condimetele si berea dupa care adaugam pulpele de pui spalate,acoperim si dam la frigider 30 min. Asezam pulpe intr-o tava,adaugam siropul in care am tinut pulpele si 1 lingura de unt. Dam la cuptor pana se rumesc frumos. Cus cus il fierbem in apa cu sare,dupa care il scurgem de apa. Intr-o tigaie calim ceapa tocata,adaugam morcovul dat prin razatoare si pasta de ardei,lasam sa se caleasca putin impreuna dupa care adaugam cus cus si lasam cca 5 min sa se caleasca impreuna. Eu am adaugat la final si ceapa verde tocata.
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii