Cus cus cu pulpe de pui

Cus cus cu pulpe de pui este o mancare completa, delicioasa si sanatoasa. Garnitura de cus-cus se potriveste foarte bine langa pulpele de pui la cuptor.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Cus cus cu pulpe de pui

Ingrediente

  • 150 g cus cus
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 4 copanele
  • 2 linguri de mustar
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • 1 cana de bere
  • 2 foi de dafin

Mod de preparare

Amestecam mustarul cu condimetele si berea dupa care adaugam pulpele de pui spalate,acoperim si dam la frigider 30 min. Asezam pulpe intr-o tava,adaugam siropul in care am tinut pulpele si 1 lingura de unt. Dam la cuptor pana se rumesc frumos. Cus cus il fierbem in apa cu sare,dupa care il scurgem de apa. Intr-o tigaie calim ceapa tocata,adaugam morcovul dat prin razatoare si pasta de ardei,lasam sa se caleasca putin impreuna dupa care adaugam cus cus si lasam cca 5 min sa se caleasca impreuna. Eu am adaugat la final si ceapa verde tocata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti