Miel in agrodolce

Se spala carnea, se sterge si se taie bucati de cca 25 gr. Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa maruntita si bucatile de miel si se caleste totul. Se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg carne de miel(pulpa)
  • 30 gr. zahar
  • 1/2 ceapa
  • 100 ml suc de rosii
  • 100 ml otet
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se spala carnea, se sterge si se taie bucati de cca 25 gr. Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa maruntita si bucatile de miel si se caleste totul. Se adauga sucul de rosii diluat cu 100 ml apa calda, sarea si piper. Dupa 25 min de fierbere se mareste flacara si se adauga otetul si zaharul. Se acopera cu un capac si se lasa la foc lent pana la terminarea coaceri,se adauga din cand in cand apa daca e nevoie.
Se serveste la masa imediat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Cheesecake cu zmeura

Cheesecake cu zmeura

Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....

Cheesecake cu zmeura