Se spala carnea, se sterge si se taie bucati de cca 25 gr. Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa maruntita si bucatile de miel si se caleste totul. Se
Se spala carnea, se sterge si se taie bucati de cca 25 gr. Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa maruntita si bucatile de miel si se caleste totul. Se adauga sucul de rosii diluat cu 100 ml apa calda, sarea si piper. Dupa 25 min de fierbere se mareste flacara si se adauga otetul si zaharul. Se acopera cu un capac si se lasa la foc lent pana la terminarea coaceri,se adauga din cand in cand apa daca e nevoie.
Se serveste la masa imediat.

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii