Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Mititei speciali

Mititei speciali

Name: Mititei speciali
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 g carne tocata de vita; 2 cepe; 3 linguri pesmet; 2 oua; sare; piper; verdeata; 250 g piept ardelenesc sau sunca bacon taiata felii foarte subtiri

Se face un amestec din carne, pesmet, oua, ceapa taiata marunt si calita, verdeata, sare si piper. Se modeleaza mititei care se infasoara in felii de

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 g carne tocata de vita
2 cepe
3 linguri pesmet
2 oua
sare
piper
verdeata
250 g piept ardelenesc sau sunca bacon taiata felii foarte subtiri

Mod de preparare

Se face un amestec din carne, pesmet, oua, ceapa taiata marunt si calita, verdeata, sare si piper. Se modeleaza mititei care se infasoara in felii de bacon. Se prajesc in ulei. Se pot coace si in cuptor sau la gratar.
Se servesc cu bere rece