Mix Grill de vara

Pe timp de vara cele mai delicioase mese sunt cele intre prieteni, la gratar, in aer liber. Iti recomandam mix grill-ul de vara pentru un festin intre prieteni!

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Mix Grill de vara

Ingrediente

  • Ingrediente (4 portii)
  • 100 g dovlecei
  • 60 g ardei gras mix
  • 60 g vinete
  • 80 g bacon (crud-uscat)
  • 60 g ciuperci mari
  • 400 g rosii
  • 80 g telemea de oaie
  • 8 g usturoi
  • 400 g creveti dimensiune mare
  • 100 g muschiulet de porc taiat cuburi
  • 12 g ulei de masline

Mod de preparare

Pe timp de vara cele mai delicioase mese sunt cele intre prieteni, la gratar, in aer liber. Pentru a diversifica meniul, iti propunem o reteta savuroasa, cu multe ingrediente gustoase. Alege carnea de la Carmangeriile Selgros obtinuta de la furnizori alesi pe spranceana, astfel incat sa corespunda celor mai inalte standarde de calitate si siguranta alimentara. Toate produsele fabricate in carmangeriile proprii primesc un numar de lot in baza caruia reprezentantii Selgros stiu intotdeauna, cu exactitate, ce cantitati s-au produs, ce ingrediente s-au folosit, de unde provin acestea.

Mod de preparare

Legumele (fara rosii) se taie bare si se invelesc in bacon. Rosiile se scobesc si se umplu cu telemea sfaramata. Pulpa de rosii se paseaza impreuna cu usturoiul si uleiul de masline cu ajutorul unui blender. Se condimenteaza. Crevetii si carnea de porc se introduc pe tepuse. Toate ingredientele astfel preparate se frig pe gratarul incins. Se servesc impreuna cu sosul de rosii preparat.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu