Muschi de porc impanat cu slanina si usturoi

Pentru muschi de porc impanat cu slanina si usturoi carnea se spala si se sareaza. Usturoiul se curata si se spala. Slanina se taie fasii. Malaiul se cerne.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • muschi de porc - 500 g
  • slanina - 125 g
  • usturoi - 50 g
  • malai - 100 g
  • ulei - 25 ml
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru muschi de porc impanat cu slanina si usturoi carnea se spala si se sareaza. Usturoiul se curata si se spala. Slanina se taie fasii. Malaiul se cerne. Muschiul se impaneaza cu slanina si cu usturoi. Se trece prin malai si se frige pe ambele parti pe gratarul incins si uns cu ulei. Dupa frigere, se portioneaza.

Muschiul de porc impanat cu slanina si usturoi se serveste cald.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati