Muschi de porc impanat cu slanina si usturoi

Pentru muschi de porc impanat cu slanina si usturoi carnea se spala si se sareaza. Usturoiul se curata si se spala. Slanina se taie fasii. Malaiul se cerne.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • muschi de porc - 500 g
  • slanina - 125 g
  • usturoi - 50 g
  • malai - 100 g
  • ulei - 25 ml
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru muschi de porc impanat cu slanina si usturoi carnea se spala si se sareaza. Usturoiul se curata si se spala. Slanina se taie fasii. Malaiul se cerne. Muschiul se impaneaza cu slanina si cu usturoi. Se trece prin malai si se frige pe ambele parti pe gratarul incins si uns cu ulei. Dupa frigere, se portioneaza.

Muschiul de porc impanat cu slanina si usturoi se serveste cald.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan