Muschiulet de porc cu ciuperci

Muschiulet de porc cu ciuperci este o mancare delicioasa, o masa completa cu garnitura de ciuperci.

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie
Muschiulet de porc cu ciuperci

Ingrediente

  • - 5 buc. ciuperci
  • - 100 ml ulei
  • - 1 lingurita sare
  • - 1 pumn patrunjel verde
  • - 1 lingurita rozmarin uscat
  • - 1 buc. capatana usturoi
  • - 1 buc. muschiulet de porc
  • - 200 gr linte verde
  • - 2 buc. fire ceapa verde
  • - 1 lingurita usturoi granulat
  • - 5 buc. frunze salata verde

Mod de preparare

Muschiuletul de porc il condimentam cu sare si rozmarin, il crestam pe alocuri si punem usturoi curatat si taiat felii. Ciupercile de curatam si le rupem codita.
Intr-o tava unsa cu ulei adaugam muschiuletul de porc si ciupercile, punem o cana de apa si dam la cuptor pentru 1 ora.
Intr-un vas am pus sa fiarba lintea in apa cu sare. Cand a fost gata, am scurs de apa, am amestecat cu sare si dupa ce s-a racit, am batut-o la robot, cu ulei.Am adaugat si usturoiul granulat. Cand s-a facut ca o pasta, am adaugat ceapa verde si patrunjelul, tocate marunt.
Am scos muschiuletul si ciupercile de la cuptor. Ciupercile le-am umplut cu pasta de linte verde .
Muschiuletul de porc l-am servit cu ciupercile umplute cu pasta de linte, pe pat de salate verde.

Philips Multicooker este creat astfel încât alimentele gătite să îşi păstreze gustul şi aroma pentru că este dotat cu valvă ajustabilă pentru controlul presiunii şi sistem de gătire computerizat. Datorită sistemului de încălzire 3D şi a vasului gros de 2 mm, căldura este distribuită uniform astfel încât să ai parte de mâncare cu gust excelent.


Se serveste calda!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Bucataras.RO

Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte

Pregatite cu mare drag pentru o gustare delicioasa...va invit sa degustati :)

Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos