Muschiulet de porc cu ciuperci

Muschiulet de porc cu ciuperci este o mancare delicioasa, o masa completa cu garnitura de ciuperci.

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie
Muschiulet de porc cu ciuperci

Ingrediente

  • - 5 buc. ciuperci
  • - 100 ml ulei
  • - 1 lingurita sare
  • - 1 pumn patrunjel verde
  • - 1 lingurita rozmarin uscat
  • - 1 buc. capatana usturoi
  • - 1 buc. muschiulet de porc
  • - 200 gr linte verde
  • - 2 buc. fire ceapa verde
  • - 1 lingurita usturoi granulat
  • - 5 buc. frunze salata verde

Mod de preparare

Muschiuletul de porc il condimentam cu sare si rozmarin, il crestam pe alocuri si punem usturoi curatat si taiat felii. Ciupercile de curatam si le rupem codita.
Intr-o tava unsa cu ulei adaugam muschiuletul de porc si ciupercile, punem o cana de apa si dam la cuptor pentru 1 ora.
Intr-un vas am pus sa fiarba lintea in apa cu sare. Cand a fost gata, am scurs de apa, am amestecat cu sare si dupa ce s-a racit, am batut-o la robot, cu ulei.Am adaugat si usturoiul granulat. Cand s-a facut ca o pasta, am adaugat ceapa verde si patrunjelul, tocate marunt.
Am scos muschiuletul si ciupercile de la cuptor. Ciupercile le-am umplut cu pasta de linte verde .
Muschiuletul de porc l-am servit cu ciupercile umplute cu pasta de linte, pe pat de salate verde.

Philips Multicooker este creat astfel încât alimentele gătite să îşi păstreze gustul şi aroma pentru că este dotat cu valvă ajustabilă pentru controlul presiunii şi sistem de gătire computerizat. Datorită sistemului de încălzire 3D şi a vasului gros de 2 mm, căldura este distribuită uniform astfel încât să ai parte de mâncare cu gust excelent.


Se serveste calda!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide