Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Omleta cu carnati si cascaval

Omleta cu carnati si cascaval

Name: Omleta cu carnati si cascaval
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 oua; 2 linguri ulei sau unt; 1 carnat; 2 fire ceapa verde; 4 ciuperci; 2-3 linguri faina; 1/2 lingurita praf de copt; 1 cana de cascaval ras; sare; piper

Omleta cu carnati si cascaval este un aperitiv delicios si consistent. Se caleste ceapa verde si ciupercile taiate felii in ulei sau in unt. Se adauga carnatul taiat rondele.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 oua
2 linguri ulei sau unt
1 carnat
2 fire ceapa verde
4 ciuperci
2-3 linguri faina
1/2 lingurita praf de copt
1 cana de cascaval ras
sare
piper

Mod de preparare

Omleta cu carnati si cascaval este un aperitiv delicios si consistent. Se caleste ceapa verde si ciupercile taiate felii in ulei sau in unt. Se adauga carnatul taiat rondele. Se adauga ouale batute cu faina si praful de copt, plus sare si piper. Sa nu uitati nici de cascaval,ca eu era sa uit!
Se da focul mic si se acopera. Cand mijlocul omletei nu mai joaca e gata. Se poate face si la cuptor.

Omleta cu carnati si cascaval se serveste calda.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.