Perisoare cu ficatei

Se spala ficateii, se taie cubulete, si, impreuna cu ouale, se amesteca cu carnea tocata. Se condimenteaza cu sare, piper, usturoi zdrobit si maghiran

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g carne tocata de porc
  • 500 g ficatei de pasare
  • 200 g pesmet
  • 3 oua
  • ulei
  • sare
  • piper
  • usturoi
  • maghiran

Mod de preparare

Se spala ficateii, se taie cubulete, si, impreuna cu ouale, se amesteca cu carnea tocata. Se condimenteaza cu sare, piper, usturoi zdrobit si maghiran, si se adauga pesmet cat cuprinde. Se formeaza chiftelute care se dau prin pesmet. Se prajesc in ulei pe toate partile.
Alte retete carne recomandate

Tocanita de pui

Ardei umpluti

Dovlecei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide