Pentru a prepara aceasta reteta de piept de curcan umpplut, sunt necesare urmatoarele ingrediente: piept de curcan, loboda, ou, pesmet, cascaval, ulei, mustar, vin alb.
Piept de curcan umplut se prepara astfel: mai intai se face umplutura din loboda fiarta si tocata, care se amesteca cu oul batut, pesmetul si cascavalul ras. Pieptul de curcan se prepara ca pentru snitel, apoi se pune un strat de mustar, cascaval ras si loboda. Se ruleaza, se leaga fiecare bucata si se pune la cuptor cu putin ulei si vin alb.
Poate fi servit cu patrunjel.
Alte retete recomandate:
Snitel de curcan
Piept de curcan cu sos de rosii
Rulada de curcan cu prune si cascaval
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Fie preparata cu fasole uscata, fie cu fasole pastai, atat eu cat si familia mea efectiv adoram ciorba de fasole. Cu ceapa...
Ciorba de fasole boabe uscate
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii