Se taie pieptul bucati mici si se prajeste in ulei 10 minute. Apoi se adauga prazul taiat pestisor, ardeiul si rosiile taiate felii, sare, oregano si
Se taie pieptul bucati mici si se prajeste in ulei 10 minute. Apoi se adauga prazul taiat pestisor, ardeiul si rosiile taiate felii, sare, oregano si 200 ml apa. Se acopera si se tine la foc potrivit 15 minute. Apoi se adauga cascavalul ras si se lasa la foc mic inca 5 minute. La sfarsit se adauga patrunjelul taiat marunt.
Cantitatile sunt pentru 3 persoane.
Se serveste cu cartofi-natur sau orez.
Potfa buna!


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii