Piept de pui cu legume si smantana - Reteta marocana

Pieptul de pui cu legume si smantana este o mancare cu carne marocana foarte delicioasa si sanatoasa. Se amesteca iaurtul cu pasta iute, sarea si piperul, apoi se pune peste piept.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 bucati de piept fara os si fara pielita
  • 200 g iaurt
  • 100 g pasta de ardei iute
  • 100 g ulei de masline
  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe rosii taiate pestisori
  • sare
  • piper
  • 2 legaturi de patrunjel

Mod de preparare

Pieptul de pui cu legume si smantana este o mancare cu carne marocana foarte delicioasa si sanatoasa. Se amesteca iaurtul cu pasta iute, sarea si piperul, apoi se pune peste piept si se lasa la macerat timp de douazeci de minute. Cartofii taiati cubulete se pun la fiert, apoi se aseaza intr-o cratita, dupa care urmeaza uleiul de masline, ceapa taiata pestisori, cartofii, iar peste cartofi se pune patrunjelul tocat. In tava, peste zarzavat, se pun bucatile de piept si se da la cuptor timp de patruzeci si cinci de minute.


Pieptul de pui cu legume si smantana se serveste cu cartofi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine