Piept de pui prajit

Dezosam carnea de pui. O presaram cu sare, nucsoara si putin cimbru pe fiecare parte. O punem pe o farfurie, o infoliem si o lasam o zi la frigider. I

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 buc piept de pui taiat in 4
  • 4 buc chifle
  • 1-2 legaturi patrunjel
  • Condimente dupa gust
  • Untura sau ulei dupa preferinte
  • Pentru garnitura cartofi
  • compot (de prune sau de mere
  • racit bine)

Mod de preparare

Dezosam carnea de pui. O presaram cu sare, nucsoara si putin cimbru pe fiecare parte. O punem pe o farfurie, o infoliem si o lasam o zi la frigider. Inmuiem chiflele uscate, le presam bine, adaugam un ou, frunze de patrunjel taiate marunt, sare si piper macinat, le prajim cu putina ceapa rosie in ulei sau untura. Scoatem o oala de marime corespunzatoare o ungem si captusim partea inferioara cu jumatate din amestecul de chifle. Pozitionam pieptul de pui in forma de petale de floare deasupra umpluturii si acoperim cu restul amestecului de chifle. Stropim cu putina untura topita si acoperim. Prajim la cuptorul pre-incalzit. La sfarsit lasam sa se roseasca putin deasupra. Inainte de servire taiem in 4 parti. Servim cu pire de cartofi si compot.
Alte retete recomandate

Tocanita iepure

Tocanita legume

Tocanita mazare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Frunze de vita oparite
1
Conserve de iarna

Frunze de vita oparite

Iarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...

Frunze de vita oparite
Sos de mere cu smantana
2
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
3
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
4
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Desert traditional, Cusma lui Guguta, simplu si rapid
Bucataras.RO

Desert traditional, Cusma lui Guguta, simplu si rapid

La cererea fiicei mele am facut acest desert traditional, Cusma lui Guguta, simplu si rapid. Mi-a zis ca nu a mancat...

Desert traditional, Cusma lui Guguta, simplu si rapid
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise