Piept de pui umplut cu sunca si branza

Prima data se prepara umplutura: se preseaza branza cu o furculita si se adauga la ea sare, piper, patrunjel tocat fin, marar, ceapa taiata marunt, us

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 felii de piept de pui file
  • 150-200 gr sunca taiata felii
  • 250 gr branza de vaca
  • sare
  • piper
  • maghiran
  • 1 ceapa mica
  • 3-4 catei de usturoi
  • patrunjel
  • marar proaspat
  • smantana
  • faina
  • oua
  • pesmet

Mod de preparare

Prima data se prepara umplutura: se preseaza branza cu o furculita si se adauga la ea sare, piper, patrunjel tocat fin, marar, ceapa taiata marunt, usturoiul zdrobit si smantana incat sa se obtina o pasta omogena, care sa nu curga.

Feliile de piept pui se presara cu sare si piper, se aseaza cate o felie de sunca pe fiecare piept de pui (este de preferat ca sunca sa fie de culoare rosiatica, asa va arata mai bine), se pune branza peste ele, se ruleaza, se trec prin faina, oua si pesmet si se pun la prajit in ulei fierbinte.
Alte retete culinare recomandate:

Ciuperci umplute

Vinete la cuptor

Ciulama de ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu pere si crema de branza
1
Prajituri

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Prajitura cu cirese
2
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Ciuperci pane umplute
3
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci pane umplute

Un aperitiv surpriza!

Ciuperci pane umplute
Gulas unguresc cu carne de porc
4
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura cu spuma caramel
5
Prajituri

Prajitura cu spuma caramel

Prajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...

Prajitura cu spuma caramel
Parteneri
Desert prajitura cu malai si cirese
Bucataras.RO

Desert prajitura cu malai si cirese

Am vazut aceasta reteta la Dana Burlacu https://prajituricisialtele.ro/2017/06/29/malai-cu-visine/ si tare mi-a...

Desert prajitura cu malai si cirese
Pizza bread
Gustos.RO

Pizza bread

Pizza bread