Piept de vitel cu fasole verde

Spalati pieptul de vitel, taiati-l in bucati potrivite si rumeniti-l in unt circa 10 minute, impreuna cu ceapa, tocata marunt. Adaugati supa de vita

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 700 gr piept de vitel
  • 100 gr unt
  • 600 gr fasole verde
  • 3 cepe
  • 1 lingura faina
  • 4 linguri suc de rosii
  • 1
  • 5 l supa de vita
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spalati pieptul de vitel, taiati-l in bucati potrivite si rumeniti-l in unt circa 10 minute, impreuna cu ceapa, tocata marunt. Adaugati supa de vita si lasati sa fiarba la foc mic, circa 90 de minute. Puneti fasolea verde, sucul de rosii si faina desfacuta in 50 ml apa. Potriviti de sare si piper si lasati sa fiarba la foc mic inca 30 de minute.


Spre sfarsit, puneti mararul tocant marunt.

Alte retete culinare:

Mancare de mazare Cartofi la cuptor Tocanita de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci