Prunisoare umplute

Se taie capacele la prunisoare si se golesc de miez cu un cutit ascutit. Miezul se inmoaie in lapte dulce, se farimiteaza si se amesteca cu pestele cu

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6-8 prunisoare mici
  • 1 cana de lapte dulce
  • 2 oua fierte tari
  • 100 g cascaval ras
  • 200 g peste sarat
  • 1 ou crud
  • 1 lingura de unt
  • sare
  • piper macinat
  • verdeata tocata

Mod de preparare

Se taie capacele la prunisoare si se golesc de miez cu un cutit ascutit. Miezul se inmoaie in lapte dulce, se farimiteaza si se amesteca cu pestele curatat de oase si de pielite si tocat marunt, cu verdeata tocata, doua oua

crude batute spuma si un ou fiert tare tocat marunt. Amestecul se omogenizeaza, se pipereaza dupa gust, se mai sareaza daca e nevoie, apoi se umplu. Se unge o forma cu unt, se pun prunisoarele la rind, se stropesc cu lapte cald si se introduce forma in cuptor la foc iute o jumatate de ora.
Se servesc fierbinti langa legume sote.

Alte retete usoare recomandate

Ciulama de ciuperci

Ghiveci de legume

Musaca de vinete

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Papricas cu pui de tara si galuste
Bucataras.RO

Papricas cu pui de tara si galuste

In aceste zile friguroase papricasul merge perfect. Nu facusem niciodata si cum am cativa puisori de tara prin congelator,...

Papricas cu pui de tara si galuste
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise