Pui chinezesc cu susan si miere

Puiul chinezesc cu susan si miere este delicios, perfect pentru o cina sofisticata, dar simpla in acelasi timp. Aromele se imbina intr-un mod surprinzator, puiul fiind delicios.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pui chinezesc cu susan si miere

Ingrediente

  • 430g piept de pui
  • taiat cuburi
  • ulei de alune pt prajit
  • 1/2 lingurita fulgi chilli
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura miere
  • 2 linguri seminte de susan prajite
  • Pentru marinata:
  • 1 lingura otet de vin
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingurita fulgi de chilli
  • 3 linguri miere
  • un varf de sare
  • 2 linguri sos de peste

Mod de preparare

Prepara o marinata din ingredientele de mai sus si lasa pieptul de pui in ea pentru cel putin doua ore. Toarna sosul de marinata care a mai ramas si adauga putin amidon in el.

Incinge uleiul de alune, adauga cuburile de piept de pui si sosul ramas, si prajeste-le pana cand s-au patruns. Adauga fulgii de chilli, sosul de soia, mierea si semintele de susan prajite si amesteca cu putere.

Opreste focul si serveste puiul cald.

 


Puiul chinezesc cu susan si miere se serveste cald alaturi de taietei de orez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide