Pui chinezesc in 30 min

Pui chinezesc in 30 min este o reteta apetisanta, ce se gateste la wok, adica la foc rapid, ceea ce inseamna ca majoritatea vitaminelor vor ramane intacte daca alegi sa folosesti legume proaspete.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Pui chinezesc in 30 min

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 3 lingura zahar
  • 1 lingurita piper
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura unt
  • 1 punga legume congelate cu orez

Mod de preparare

Taiem pieptul de pui feliute subtiri, fasii. Incingem un wok, punem zaharul si il caramelizam. Adaugam pieptul de pui si il caramelizam, la foc mare, pe toate partile. Cand se evapora apa care o lasa, este facut.
Spalam wok-ul si il punem din nou la incins dupa care punem untul si adaugam legumele pe care le sotam. Adaugam piperul iar cand legumele sunt facute, adaugam si 2 linguri din sosul de soia, omogenizam si servim cu un plus de sos de soia, dupa preferintele fiecaruia.


Servim pieptul de pui caramelizat pe un pat de legume sotate, cu soia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese