Pui chinezesc in 30 min este o reteta apetisanta, ce se gateste la wok, adica la foc rapid, ceea ce inseamna ca majoritatea vitaminelor vor ramane intacte daca alegi sa folosesti legume proaspete.
Taiem pieptul de pui feliute subtiri, fasii. Incingem un wok, punem zaharul si il caramelizam. Adaugam pieptul de pui si il caramelizam, la foc mare, pe toate partile. Cand se evapora apa care o lasa, este facut.
Spalam wok-ul si il punem din nou la incins dupa care punem untul si adaugam legumele pe care le sotam. Adaugam piperul iar cand legumele sunt facute, adaugam si 2 linguri din sosul de soia, omogenizam si servim cu un plus de sos de soia, dupa preferintele fiecaruia.
Servim pieptul de pui caramelizat pe un pat de legume sotate, cu soia.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Fie preparata cu fasole uscata, fie cu fasole pastai, atat eu cat si familia mea efectiv adoram ciorba de fasole. Cu ceapa...
Ciorba de fasole boabe uscate
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii