Pentru pui cu broccoli, dovleac si cartofi umpluti pulpele de pui se pun intr-un castron si se asezoneaza cu sare si piper. Se prepara o mixtura din zeama de lamaie.
Pentru pui cu broccoli, dovleac si cartofi umpluti pulpele de pui se pun intr-un castron si se asezoneaza cu sare si piper. Se prepara o mixtura din zeama de lamaie, cimbru si usturoi pisat, cu care se ung pulpele si se lasa la marinat, in frigider pentru o jumatate de ora. Se scot si se prajesc intr-o tigaie.
Intre timp broccoli se desparte in buchetele mici, iar dovleacul se taie cubulete. Se adauga la pui, se stropesc cu restul marinadei, apoi se muta totul intr-un vas de cuptor. Se da la cuptor pentru o jumatate de ora.
Ne apucam de cartofi. Acestia se fierb in coaja si cand sunt gata se decojesc, se taie pe jumatate si cu o lingurita se scoate miezul din fiecare cartof.
Pregatim si umplutura pentru cartofi, astfel: Se prajeste baconul, ciupercile, ardeiul gras tocat marunt, pentru cateva minute. Se adauga o lingura de faina si cescuta de lapte si se mai lasa doar un minut. Se umplu cartofii cu aceasta compozitie si se aseaza intr-o tava la cuptor, pentru 5 minute.
Cartofii umpluti se servesc cu pulpele de pui si legumele.
Pofta buna!
Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarDe cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de puiUn desert rapid si delicios, care merita incercat.
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)Dulceata de gutui este delicioasa, aromata si foarte parfumata. Profitati de merele gutui si conservati-le aroma. Dulceata de...
Dulceata de gutuiO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajRetete usoare de Primavara!
Chec aperitiv cu urzici proaspeteMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii