Se imparte fiecare piept de pui in 4 bucati, asezonam cu sare si piper, dam prin faina, prin ou si prin cascaval. Punem bucatile de carne, una langa
Se imparte fiecare piept de pui in 4 bucati, asezonam cu sare si piper, dam prin faina, prin ou si prin cascaval. Punem bucatile de carne, una langa alta, inghesuite, intr-un vas yena, uns cu unt si presarat cu pesmet, presaram deasupra cascaval si il prajim in cuptor.
Se serveste atat calda cat si rece, dar se taie mai bine daca s-a racit putin. Se foloseste orice garnitura. Daca pieptul este taiat in bucati mai mici este necesar mai mult cascaval dar este mai gustos. Se poate prepara si din piept de curcan.
Alte retete recomandate

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii