Se curata pulpele de pielita, se prasara cu sare, se condimenteaza (usturoi,piper, etc..). Se dau prin oua, iar apoi prin cascaval razuit si se pun i
Se curata pulpele de pielita, se prasara cu sare, se condimenteaza (usturoi,piper, etc..). Se dau prin oua, iar apoi prin cascaval razuit si se pun intr-o tava unsa cu ulei. Se improsca cu frisca. Se poate presara si cu cascaval razuit. Se acopera cu o folie de aluminiu, si se prajeste pana cand se inmoi pulpele. Se inlatura folia si se baga inapoi la cuptor pana cand se rumenesc.
Alte retete recomandate

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii