Pui cu fasole verde

Pieptul de pui se taie in bucati de 2 – 3 cm, se inmoaie cu usturoi in lapte aromat, apoi se scurge. Carnea se prajeste in jumatate din ulei, s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde
  • 400 g piept de pui
  • 4 linguri de ulei
  • 200 ml lapte
  • 200 ml smantana
  • 3 catei de usturoi
  • Patrunjel
  • Busuioc
  • Piper macinat
  • Sare

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie in bucati de 2 – 3 cm, se inmoaie cu usturoi in lapte aromat, apoi se scurge. Carnea se prajeste in jumatate din ulei, se condimenteaza cu sare si se da aroma cu busuioc, se adauga apa de un deget si se lasa sa fiarba.

In uleiul ramas se prajeste fasolea verde curatata cu usturoiul ramas, se sareaza si se fierbe.

La sfarsit, carnea de pui se amesteca cu fasolea, se stropeste cu smantana, se incalzesc impreuna. Se serveste presarat cu patrunjel verde.
Alte retete recomandate

Tocanita legume

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba