Pui cu fasole verde

Pieptul de pui se taie in bucati de 2 – 3 cm, se inmoaie cu usturoi in lapte aromat, apoi se scurge. Carnea se prajeste in jumatate din ulei, s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde
  • 400 g piept de pui
  • 4 linguri de ulei
  • 200 ml lapte
  • 200 ml smantana
  • 3 catei de usturoi
  • Patrunjel
  • Busuioc
  • Piper macinat
  • Sare

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie in bucati de 2 – 3 cm, se inmoaie cu usturoi in lapte aromat, apoi se scurge. Carnea se prajeste in jumatate din ulei, se condimenteaza cu sare si se da aroma cu busuioc, se adauga apa de un deget si se lasa sa fiarba.

In uleiul ramas se prajeste fasolea verde curatata cu usturoiul ramas, se sareaza si se fierbe.

La sfarsit, carnea de pui se amesteca cu fasolea, se stropeste cu smantana, se incalzesc impreuna. Se serveste presarat cu patrunjel verde.
Alte retete recomandate

Tocanita legume

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese