Pui cu rosii si marar

Rumeniti bucatile de carne in ulei si apoi scoateti-le intr-o tava. In uleiul ramas caliti ceapa taiata marunt. Adaugati faina, boiaua si stingeti cu

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 600 gr carne de pui
  • 3 linguri ulei de masline
  • 3 cepe
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura boia dulce
  • 800 gr rosii
  • 2 legatura marar verde
  • 1 lingura zahar
  • sare

Mod de preparare

Rumeniti bucatile de carne in ulei si apoi scoateti-le intr-o tava. In uleiul ramas caliti ceapa taiata marunt. Adaugati faina, boiaua si stingeti cu putina apa. Lasati sa fiarba 3 minute si apoi turnati sosul format peste carne. Curatati rosiile de pielita si taiati-le in cubulete, pe care adaugati-le in vasul cu carnea. Presarati cu zahar si puneti vasul la cuptor, la foc potrivit, 45 de minute. Acoperiti cu marar verde taiat marunt.


Serviti fierbinte cu garnitura de cartofi natur.

Alte retete culinare:

Mancare de mazare Tocanita de pui Conopida la cuptor cu bacon

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan