Pentru pui cu rosii si verdeata carnea se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt.
Pentru pui cu rosii si verdeata carnea se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile proaspete se spala, se oparesc, se decojesc, li se taie capacul, se scot semintele, se scurg de suc si se aseaza intr-o tava cu 30 g de untura sau ulei si putina apa. Apoi se introduc la cuptor 5 minute. Patrunjelul verde se spala si se taie marunt. Pasta de tomate se dilueaza cu 50 ml apa. Faina se cerne. Bucatile de pui se inabusa impreuna cu ceapa in 50 g untura sau ulei si 50 ml apa intr-un vas acoperit. Cand carnea este aproape gata, se scoate separat; se adauga faina dizolvata in 50 ml apa rece, pasta de tomate, suc de la rosii, jumatatea de cub MAGGI, 250 ml apa fiarta si se mai fierb 8 minute. Sosul obtinut se strecoara peste bucatile de pui. Se adauga zahar, rosii, sare si piper si se gratineaza la cuptor cca 8 minute.
Puiul cu rosii si verdeata se serveste cald, cu patrunjel verde deasupra.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrise La bogatia de legume gustoase este pacat sa nu faci o ciorba cu de toate. Daca mai pui si putina carnita de gust si mai...
Ciorba taraneasca de purcelPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii