Pui cu susan

Pieptul de pui se taie fisii subtiri. Ceapa se taie marunt si se prajeste in ulei. Se adauga jumatate din semintele de susan, ardeii taiati fisii subt

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie fisii subtiri. Ceapa se taie marunt si se prajeste in ulei. Se adauga jumatate din semintele de susan, ardeii taiati fisii subtiri. Cind ceapa e sticloasa si ardeii s-au inmuiat, se adauga carnea de pui. Se frige pina ce carnea e facuta, apoi se adauga sosul de soia si citeva fire de ceapa verde tocate. Se stinge focul si se presara restul de seminte de susan.

Se serveste cu cartofi piure.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura