Pui in crusta cu sos picant

Se dezoseaza carnea de pui, se indeparteaza pielea si se taie in bucatele. Se bat ouale si se adauga sare, boia iute si piper. Cascavalul se da prin r

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Carne de pui
  • 150 g cascaval
  • 3 linguri de pesmet
  • 3 linguri de faina
  • 2 oua
  • 4 linguri de ulei
  • 3 linguri de pasta de tomate
  • 2 catei de usturoi
  • zeama de lamaie
  • o lingurita de zahar
  • 2 linguri de sos de soia
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • boia iute

Mod de preparare

Se dezoseaza carnea de pui, se indeparteaza pielea si se taie in bucatele. Se bat ouale si se adauga sare, boia iute si piper. Cascavalul se da prin razatoare si se adauga trei linguri de pesmet. Se dau bucatile de pui prin faina, oul batut si cascavalul amestecat cu pesmet si se atasa intr-o tava cu ulei. Se introduce tava la cuptor, la foc moderat, pana se patrunde carnea.

Intre timp, te pregateste sosul. Se amesteca pasta de tomate cu sosul de soia si zeama de lamaie. Se adauga zahar, boia iute, piper si rozmarinul tocat marunt. Se curata usturoiul, se piseaza si se adauga in sos.
Se serveste puiul fierbinte cu garnitura de cartofi natur si cu sosul picant.

Alte retete pui recomandate

Piept pui cu ciuperci

Tocanita de pui

Pulpe de pui la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
2
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Gogosari cu conopida si struguri
3
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Romania

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Tarta cu piersici
5
Romania

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici