Pui in sos dulce-acrisor

Se fierbe pieptul de pui, se taie cuburi iar apoi se pune intr-o tigaie impreuna cu legumele si se calesc in putin ulei pana gustati legumele si vedet

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 ardei grasi/gogosari taiati felii subtiri
  • 1 morcov taiat felii
  • 1 brocolli taiat dupa preferinte
  • cateva (10-20) pastai verzi taiate jumatati
  • 6-7 ciuperci taiate felii
  • 1-2 piepti pui dezosati taiati cuburi
  • 1/2 pachet de spaghete sau taietei chinezesti
  • Pentru sos: sos de soia
  • 3-4 linguri ketchup
  • 1 lingurita otet
  • 1 lingurita zahar
  • sare si piper

Mod de preparare

Se fierbe pieptul de pui, se taie cuburi iar apoi se pune intr-o tigaie impreuna cu legumele si se calesc in putin ulei pana gustati legumele si vedeti ca nu mai sunt tari dar nici prea moi (10 minute e de ajuns). Se adauga apoi sosul obtinut din amestecarea ingredientelor. Se tine amestecul pe foc inca 2 minute. Se adauga sare si piper. Intre timp se fierb pastele/taieteii si se scurg de apa, se aseaza in farfurie si peste ele se toarna legumele si puiul amestecate cu sosul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide