Pui la cuptor

Se curata si se spala cartofii si se taie in rondele de ½ cm. Rosiile, ardeiul si ceapa se taie de asemenea in rondele. Tava se stropeste cu ulei s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 2-3 rosii
  • 1-2 ardei capia
  • 1 ceapa rosie mare
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • maghiran
  • cimbru
  • frunze de telina

Mod de preparare

Se curata si se spala cartofii si se taie in rondele de ½ cm. Rosiile, ardeiul si ceapa se taie de asemenea in rondele. Tava se stropeste cu ulei si jumatate din cartofi se aseaza in 2 straturi.

Acest strat de cartofi se condimenteaza dupa gust si se adauga marea majoritate din amestecul din ceapa rosie, ardei, rosii, presarate cu putin usturoi.

Se aseaza carnea de pui pe stratul de jos, se condimenteaza si se adauga dupa gust rosii sau ardei gras, telina.

Tava se acopera cu folie si in functie de faptul daca puiul a fost fiert inainte, se lasa in cuptor timp de o jumatate de ora. Folia se va indeparta dupa primul sfert din jumatatea de ora.
Alte retete recomandate:

Ficatei de pui

Friptura de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide