Puiul familiei mele
Se curăţă puiul, se spală şi se usucă cu un şerveţel de bucătărie. Se condimenteaza atat pe exterior cat si pe interior,cu sare si piper. In interior pune ceapa, usturoi, lamaia si cimbrul. Se pune puiul la cuptor, intr-o tava. Cand e gata, las puiul sa se odihneasca 15 minute fara a-l taia. Se serveste alaturi de salata, atat cald sau rece. Pofta buna!


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii