Pui la cuptor

Reteta asta o facem foarte des, duminica. E MI-NU-NA-TA!!!

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
150 minute
Complexitate
medie
Pui la cuptor

Ingrediente

  • 100 gr unt topit
  • patrunjel
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura mustar
  • sare
  • piper
  • jumatate de lamaie

Mod de preparare

Amestecam intr-un castron toate ingredientele si facem ca o pasta. Spalam puiul si il pregatim cu picioarele in sus pe o tava, pentru a putea fi "masat". Facem cate un "buzunaras" in fiecare parte a pieptului si bagam din pasta facuta, cu mana si aplatizam. Ungem apoi foarte bine tot puiul, fara sa ramana niciun locsor liber. :) Punem puiul intr-o tava cu putin ulei si apa si il bagam in cupotul incins in prealabil, la 180 grade C, acoperind tava cu folie de aluminiu. Dupa o ora aproximativ, eliminam folia si stropim puiul cu compozitia din tava, procedura pe care o vom face tot la 30 de minute, pana este facut.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan