Pui surpriza

Cureti puii, ii speli si ii umpli cu un amestec preparat dintr-o bucatica de unt frecat cu creierul curatat de pielite si tinut in apa rece, sare, pip

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pui potriviti
  • 1 lingura ulei sau untura
  • 1 creier de vitel
  • 4-5 ciuperci
  • 100 g unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cureti puii, ii speli si ii umpli cu un amestec preparat dintr-o bucatica de unt frecat cu creierul curatat de pielite si tinut in apa rece, sare, piper si ciupercile spalate si tocate marunt.

Asezi puii in tava cu o lingura de grasime si cu 2-3 linguri de apa. Lasi puii sa se rumeneasca frumos.

Cand sunt gata, ii tai in 4.
Servim alaturi de garnitura de legume fierte, piure sau salata verde

Alte retete cu pui

Tochitura cu pui

Tocanita taraneasca cu pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca