Pui tiganesc cu ardei si usturoi

Pentru pui tiganesc cu ardei si usturoi se sareaza puiul , se da prin boiaua dulce, apoi se prajeste in ulei incins. In timpul prajitului se adauga ardeii grasi.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 4-5 ardei grasi
  • 2 rosii
  • 1 ceapa
  • 1 catel usturoi
  • boia de ardei dulce
  • ulei
  • sare
  • marar

Mod de preparare

Pentru pui tiganesc cu ardei si usturoi se sareaza puiul , se da prin boiaua dulce, apoi se prajeste in ulei incins. In timpul prajitului se adauga ardeii grasi curatati de simburi si taiati marunt, rosiile taiate felii fara seminte si pielita, ceapa taiata bucatele si oparita, usturoiul strivit si la urma mararul


Se serveste cu garnitura de orez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese