Se curata pulpele de piele si se tai in 2 bucati. Se curata ciupercile si se tai felii, se curata ceapa si se taie rondele. Se condimenteaza pulpele
Se curata pulpele de piele si se tai in 2 bucati. Se curata ciupercile si se tai felii, se curata ceapa si se taie rondele.
Se condimenteaza pulpele si se pun una cate una in folie de aluminiu si se presara cu rondele de ceapa si bucati de ciuperci. Se condimenteaza si se ambaleaza. Se introduc cele 4 pachete in cuptorul preincalzit sau pe gratar. Prima parte se lasa la prajit cca 15 minute, apoi se intoarce si se mai prajeste 10 minute.
Alte retete carne recomandate
Tocanita de pui
Ciuperci umplute
Sos tartar


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii