Pulpa de vita la tava cu usturoi

Pentru pulpa de vita la tava cu usturoi carnea se curata si se spala. Ceapa se curata, se spala si se taie felii. Usturoiul se curata si se taie felii.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • carne de vita fara os - 600 g
  • ceapa - 50 g
  • usturoi - 15 g
  • ulei - 100 ml
  • apa - 200 ml
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Pentru pulpa de vita la tava cu usturoi carnea se curata si se spala. Ceapa se curata, se spala si se taie felii. Usturoiul se curata si se taie felii. Carnea se sareaza si se condimenteaza cu piper, se aseaza in tava unsa cu ulei, se adauga ceapa si usturoi, se pun 200 ml apa si se introduce la cuptor. Din cand in cand se stropeste cu jiul format. Dupa frigere se raceste si se portioneaza in 10 bucati.

Pulpa de vita la tava cu usturoi se serveste calda sau rece.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane