Pulpe cu vin si smantana

Pulpele cu vin si smantana sunt delicioase si se prepara foarte usor. Se caleste ceapa in ulei. Se adauga pulpele si se rumenesc putin.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pulpe cu vin si smantana

Ingrediente

  • 4 pulpe inferioare
  • 2 cepe medii
  • taiate marunt
  • 100 ml vin alb
  • 1 pahar smantana
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Pulpele cu vin si smantana sunt delicioase si se prepara foarte usor. Se caleste ceapa in ulei.
Se adauga pulpele si se rumenesc putin.
Se adauga sare, piper, vinul si cam tot atata apa.
Se lasa sa se innabuse 15-20 minute dupa care se adauga smantana si se lasa sa mai dea vreo 2-3 clocote.


Pulpele cu vin si cu smantana se potrivesc de minune cu mamaliga!

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca