Pulpe de pui cu legume si mar

Pulpele se parlesc dupa care se spala si se sterg cu un servet, usturoiul se piseaza, si se amesteca cu cele 3 linguri de margarina (unt), cu delicat,

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Pulpe de pui cu legume si mar

Ingrediente

  • 6 pulpe de pui
  • 6 catei usturoi
  • 3linguri margarina
  • (unt)
  • delicat
  • cimbru
  • busuioc
  • oregano
  • piper
  • un morcov
  • ardei gras(verde
  • rosu
  • galben)
  • o telina
  • pastarnac
  • ciuperci proaspete (pot sa fie si la conserva)
  • mar(goldan)rosii
  • verdeata(de preferinta patrunjel)
  • o jumatate de lamaie

Mod de preparare

Pulpele se parlesc dupa care se spala si se sterg cu un servet,

usturoiul se piseaza, si se amesteca cu cele 3 linguri de margarina (unt), cu delicat, cimbru, busuioc, oregano sau numai cu delicat (dupa preferinta), dupa care se introduce acest amestec sub pielita,

se unge tava cu margarina (unt) se aseaza pulpele

se taie legumele julien, ciupercile, rosiile taiate cubulete si marul felii subtiri,se stoarce lamaia peste pulpe.

se acopera cu folie de aluminiu, se da la cuptor circa 50min, dupa care se da jos folia si se mai lasa sa prinda o culoare aurie.
Se servesc calde si cu o salata verde sau dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui