Pulpe de pui cu legume si mar

Pulpele se parlesc dupa care se spala si se sterg cu un servet, usturoiul se piseaza, si se amesteca cu cele 3 linguri de margarina (unt), cu delicat,

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Pulpe de pui cu legume si mar

Ingrediente

  • 6 pulpe de pui
  • 6 catei usturoi
  • 3linguri margarina
  • (unt)
  • delicat
  • cimbru
  • busuioc
  • oregano
  • piper
  • un morcov
  • ardei gras(verde
  • rosu
  • galben)
  • o telina
  • pastarnac
  • ciuperci proaspete (pot sa fie si la conserva)
  • mar(goldan)rosii
  • verdeata(de preferinta patrunjel)
  • o jumatate de lamaie

Mod de preparare

Pulpele se parlesc dupa care se spala si se sterg cu un servet,

usturoiul se piseaza, si se amesteca cu cele 3 linguri de margarina (unt), cu delicat, cimbru, busuioc, oregano sau numai cu delicat (dupa preferinta), dupa care se introduce acest amestec sub pielita,

se unge tava cu margarina (unt) se aseaza pulpele

se taie legumele julien, ciupercile, rosiile taiate cubulete si marul felii subtiri,se stoarce lamaia peste pulpe.

se acopera cu folie de aluminiu, se da la cuptor circa 50min, dupa care se da jos folia si se mai lasa sa prinda o culoare aurie.
Se servesc calde si cu o salata verde sau dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti