Se tai pulpele, se spala si se scurg. Se trec prin amestecul de condimente si se lasa 1 zi. Inainte de a le praji preparati tocana de verdeturi. In u
Se tai pulpele, se spala si se scurg. Se trec prin amestecul de condimente si se lasa 1 zi. Inainte de a le praji preparati tocana de verdeturi. In uleiul preincalzit se prajeste ceapa taiata fasii si usturoiul , „aruncati” peste ele vinetele taiate cubulete, ciuperciule si rosiile. Adaugati ghimbirul si sare dupa gust. Pulpele luate de pe gratar se aseaza pe acest „pat”de legume.
Alte retete cu pui


O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Comentarii