Pulpe de pui marinate

Pulpele pui marinate sunt delicioase iar marinata le da un gust deosebit, care iti da senzatia ca friptura se topeste in gura.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Pulpe de pui marinate

Ingrediente

  • 4 pulpe pui
  • 1 lingura miere
  • 1 lingurita sare
  • piper boabe
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita pasta de tomate
  • cimbru uscat
  • 3 catei usturoi
  • seminte susan
  • 1 pahar vin
  • 1 foaie de dafin
  • 3 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Carnea o spalam si o stergem cu un prosop si o crestam. Foaia de dafin si usturoiul il pisam.
Amestecam mustarul cu pasta de tomate, semintele de susan, uleiul, sarea, piperul boabe, mierea si cimbrul. Adaugam amestecul de usturoi si paharul de vin la inceput.
Adaugam carnea si acoperim vasul dam la frigider cateva ore.
Asezam bucatile de carne in tava, amestecul de condimente si o cana de apa. Dam la cuptor pana se rumenesc frumos.


Servim pulpele de pui marinate cu sos iutel din camara Bunatati din Natura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori