Se curata rinichii de pielite si de grasime, dupa care se clocotesc in apa cu sare zece minute. Separat se caleste ceapa tocata marunt, intr-o ceasca
Se curata rinichii de pielite si de grasime, dupa care se clocotesc in apa cu sare zece minute. Separat se caleste ceapa tocata marunt, intr-o ceasca de ulei fierbinte, adaugandu-se putina apa rece. Cand ceapa devine sticloasa, se adauga faina damestecata cu putina apa rece. Se fierbe incet inabusit, zece minute, timp necesar ca sa fiarba faina. Se adauga smantana, se sareaza dupa gust si se pun rinichii sa fiarba impreuna cu sosul de smantana. Dupa un sfert de ora se stinge focul, se lasa mancarea sa se raceasca si se serveste.
Pofta buna!
Alte retete:
Pui cu ciuperci si smantana
Spanac cu orez
Ficatei la tigaie
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casa
Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarpone
Pentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)
Un dulce delicios si usor de preparat.
Tiramisu reţetă originala, cu frisca
O prajitura foarte gustoasa si aratoasa, zic eu. Foile sunt foarte bune si nu trebuie intinse cu sucitorul si nici coapte pe...
Prajitura cu cafea si crema mascarpone
Un preparat devenit traditional in familia noastra!
Coasta de miel umpluta
Foarte bune, dar au iesit cam crescute.
Aperitiv merdenele din aluat de foietaj
Îmi place
Distribuie
Comentarii