Rosii umplute cu slanina si carne tocata

Se taie un capacel fiecarei rosii, se scobesc de miez si se sareaza. Intre timp, se prepara umplutura. Se amesteca tocatura cu slanina tocata, ouale

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 rosii mari
  • 300 g carne tocata
  • 1 felie miez de paine alba
  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • tocata marunt
  • 50 g slanina
  • 100 ml smantana
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie un capacel fiecarei rosii, se scobesc de miez si se

sareaza.

Intre timp, se prepara umplutura.

Se amesteca tocatura cu slanina tocata, ouale batute, ceapa tocata si miezul de paine inmuiat in apa si stors, sare si piper.

Se umplu rosiile si se asaza deasupra capacelele taiate.

Pulpa rosiilor, pasirata, se toarna peste rosiile asezate

tntr-un vas.

Se lasa vasul la foc mic, apoi se da la cuptor cateva minute.
Se serveste cu smantana.

Alte aperitive cu cartofi gasiti aici:

Cartofi magici

Cartofi umpluti

Papanasi de cartofi cu cascaval

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane