Rulada cu vin

Cotletele se feliaza, se bate cu ciocanul de carne, fleica se da prin masina de tocat carne, se condimenteaza cu sare, piper, boia. Se amesteca cu vin

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 800 g cotlete fara os
  • 500 g fleica
  • sare
  • piper macinat (dupa gust)
  • O lingurita de boia
  • 150 ml vin alb
  • Ulei alimentar pentru prajit

Mod de preparare

Cotletele se feliaza, se bate cu ciocanul de carne, fleica se da prin masina de tocat carne, se condimenteaza cu sare, piper, boia. Se amesteca cu vin. Feliile de cotlete se umplu cu carnea tocata, se ruleaza, rulourile se tavalesc prin faina amestecata cu boia.
Alte retete culinare recomandate:

Dovlecei umpluti

Ciorba radauteana

Tocanita de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide