Rulada de carne

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:23

Îmi place

Distribuie

Taiem carnatul in bucati de 2 cm, slanina in fasii subtiri, iar cartofii in bucati. Batem ceafa, o ungem cu un strat subtire de mustar, o presaram cu

Mod de preparare

Taiem carnatul in bucati de 2 cm, slanina in fasii subtiri, iar cartofii in bucati. Batem ceafa, o ungem cu un strat subtire de mustar, o presaram cu maghiran, punem pe ea carnatul, slanina, cascavalul si 6 bucati de cartofi. Rulam carnea si o prindem cu un ac pentru copt. Pozitionam ruladele una langa cealalta intr-o tava unsa cu ulei. Turnam deasupra lor putin ulei si putina apa. Acoperim cu folie de aluminiu, punem la cuptor si cand carnea se inmoaie indepartam folia. Ungem cu pasta de ardei si prajim mai departe pana devine aurie.
Alte retete recomandate:

Tocanita cartofi

tocanita de cartofi cu pui

tocanita de cartofi cu pui

tocanita de cartofi cu pui

Tocanita de cartofi cu pui

Piept de pui la cuptor

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura