Rulada de porc cu omleta si legume

Retete de iarna. O rulada delicioasa pentru mesele de sarbatori.

Portii
5
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa
Rulada de porc cu omleta si legume

Ingrediente

  • 1 muschiulet de porc
  • 3 oua
  • 200 g legume congelate
  • 50 g cascaval

Mod de preparare

Am taiat muschiuletul de porc astfel incat sa obtin o fasie mai subtire si intreaga. Am batut putin fasia de carne pe ambele parti si am presarat putina vegeta.

Am facut o omleta din cele 3 oua, legumele congelate si cascavalul ras.

Peste bucata de carne am asezat omleta, apoi am rulat. Am infipt scobitori din loc in loc. Am asezat rulada intr-un vas termorezistent in care am pus putin ulei si o jumatate de cana de apa.

Am introdus vasul la cuptor la foc mediu 50-60 minute.

E foarte buna si calda si rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane