Rulada din carne tocata

Se incinge cuptorul, inmuiati o felie de paine si apoi stoarceti-o, curatati si tocati ceapa, puneti porumbul la scurs. Tocati carnea si amestecati-o

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 chifla
  • 3 cepe
  • 1 conserva mica de porumb
  • 750 gr. carne tocata (porc
  • vita sau amestec) 1 ou
  • 100 gr. masline verzi fara samburi
  • 1/2 gogosar murat taiat fasiute foarte fine
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de mustar care dau toata savoarea ruladei
  • 100 gr. bacon feliat foarte fin

Mod de preparare

Se incinge cuptorul, inmuiati o felie de paine si apoi stoarceti-o, curatati si tocati ceapa, puneti porumbul la scurs. Tocati carnea si amestecati-o cu painea farimitata, adaugati oul, maslinele, gogosarul, ceapa, porumbul, piperul, mustarul si sarea.

Ungeti o forma de cozonac cu unt puneti in ea carnea si dupa ce-i dati forma de cozonac puneti deasupra feliile de bacon una langa alta putin suprapuse. Se da la cuptor 45 min. Dupa primele 15 min. se pun deasupra feliile de bacon putin suprapuse.
Se serveste taiata felii de cca. 1,5 cm cu diverse garnituri de cartofi, orez cu ciuperci, dovlecei prajiti, etc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Bucataras.RO

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura

Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos