Reteta de rulouri de pui cu sos de vin este recomandarea culinar.ro pentru mesele festive. Pentru a prepara aceste rulouri aveti neveoie de piept de pui, vin alv, verdeata, usturoi, unt, cartofi si mozzarella.
Se taie pieptul de pui fasii si se bate. Se ung fasiile cu unt, se condimenteaza cu sare, piper si cimbru, apoi se ruleaza strans. Se pun intr-o tava, se stropesc cu apa si se introduc in cuptor. Separat, se fierb cartofii in apa cu sare. Se scot, apoi se lasa la racit. Cartofii se taie pe jumatate si se introduc cate un cubulet de unt si unul de mozzarella, apoi se infasoara in folie de aluminiu. Se curata usturoiul, se zdrobeste, apoi se amesteca cu untul topit in prealabil. Se adauga ulei, vin si cimbrul. Sosul preparat se toarna peste rulourile de pui si se mai lasa in cuptor 30 de minute. Cartofii se dau la cuptor 10-15 minute.
Cartofii se servesc cu pieptul de pui si se stropesc cu sosul aromat.
Alte retete culinare:
Tocanita de pui
Mancare de mazare
Cartofi la cuptor
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsReteta vine la noi din Anglia si traditional se face din carne de miel sau oaie. Eu am folosit carne de ied, pentru ca asta...
Sheperd's PieIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii