Reteta de rulouri de pui cu sos de vin este recomandarea culinar.ro pentru mesele festive. Pentru a prepara aceste rulouri aveti neveoie de piept de pui, vin alv, verdeata, usturoi, unt, cartofi si mozzarella.
Se taie pieptul de pui fasii si se bate. Se ung fasiile cu unt, se condimenteaza cu sare, piper si cimbru, apoi se ruleaza strans. Se pun intr-o tava, se stropesc cu apa si se introduc in cuptor. Separat, se fierb cartofii in apa cu sare. Se scot, apoi se lasa la racit. Cartofii se taie pe jumatate si se introduc cate un cubulet de unt si unul de mozzarella, apoi se infasoara in folie de aluminiu. Se curata usturoiul, se zdrobeste, apoi se amesteca cu untul topit in prealabil. Se adauga ulei, vin si cimbrul. Sosul preparat se toarna peste rulourile de pui si se mai lasa in cuptor 30 de minute. Cartofii se dau la cuptor 10-15 minute.
Cartofii se servesc cu pieptul de pui si se stropesc cu sosul aromat.
Alte retete culinare:
Tocanita de pui
Mancare de mazare
Cartofi la cuptor
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptorSe taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...
Pui surprizaSe fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...
CledneIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii